Изменить шрифт:
A
A

Куркума – универсальное лекарство: полезные свойства и противопоказания

Полезная куркума имеет очень насыщенный состав. В это чудесное растение, причисляющееся к семейству имбирных, входит большое количество витаминов, эфирные масла, медь, цинк, марганец, йод, железо, кальций и другие целебные элементы, оказывающие благоприятное воздействие на весь организм. Калорийность куркумы – 350 ккал на 100 г продукта.

Растение имеет желтый цвет. В перемолотом виде куркуму часто используют в качестве приправы. При добавлении в пищу происходит приятное преобразование вкусовых качеств, улучшается цвет приготовленного блюда и аромат. На протяжении многих лет данную специю используют жители Восточной Индии, а в последние годы куркуму стали использовать повара из разных стран, в том числе из России. Приобрести экзотический корень с массой полезных свойств можно в отделе приправ или на овощном рынке.

Полезные свойства куркумы

Ароматное растение используется не только в кулинарии, но и в народной медицине, а также в косметологии. Специя, приготовленная по определенному рецепту, поможет избавиться от разных болезней. Стимулирующие способности куркумы эффективно укрепят иммунную систему и улучшат общее состояние во время вирусных и инфекционных заболеваний.

Свойства целебной куркумы:

  • природный антиоксидант и антибиотик;
  • оказывает антисептическое и дезинфицирующее действие;
  • устраняет воспалительные процессы;
  • очищает кровь, тонизирует;
  • выводит из организма токсичные вещества;
  • восстанавливает флору кишечника;
  • улучшает работу сердца и других органов человека;
  • снижает сахар в крови;
  • налаживает обмен веществ;
  • способствует эффективному расщеплению жирной пищи;
  • выводит шлаки, очищает печень;
  • улучшает аппетит.

Куркума – универсальное средство от разных заболеваний. Ее можно употреблять не только в целях лечения, но и в качестве профилактического продукта. Специалисты рекомендуют вносить в ежедневный рацион 1 ч.л. молотой приправы. Применять целебный состав можно взрослым без ограничений и детям старше 6 лет.

Лечебное воздействие куркумы при разных заболеваниях

Куркума способна излечить от многочисленных болезней. Ее эффективно используют для устранения острых и хронических процессов, провоцирующих ослабление иммунной системы и болезненную симптоматику. Целебную приправу нужно готовить по особой рецептуре народной медицины, ориентируясь на протекающий недуг и индивидуальные особенности организма.

Универсальное лекарство природного происхождения может излечить от таких болезней как:

  1. Ангина, тонзиллит и другие воспалительные процессы в горле эффективно устраняются при полоскании тёплым раствором измельченной куркумы с добавлением соли. Растение оказывает противовоспалительный, антибактериальный и антисептический эффект.
  2. Паста, приготовленная из куркумы, заживляет различные раны, порезы, ссадины, растяжения и опухоли, обретенные вследствие травмы. Помимо заживляющего действия целебная специя снимет болезненность и отечность.
  3. Состав на основе натурального меда и куркумы эффективно применяется при лечении анемии. Благоприятное воздействие растения обусловлено наличием в составе железа, которого и не хватает организму при таком диагнозе.
  4. Куркума – отличный профилактический продукт для людей, страдающих сахарным диабетом. Употреблять данную специю нужно 3 раза в день. Растение с массой полезных свойств позволит контролировать уровень сахара в крови, не допуская его резкого повышения.
  5. Индийская приправа также используется для лечения астмы.
  6. Куркуму можно применять при крапивнице (с осторожностью при выраженной аллергии).
  7. Данная специя позволит избавиться от насморка и гайморита. Для лечения приготавливается специальный раствор на основе измельченного растения и соли.
  8. Для снятия боли и воспалительного процесса при ожогах народные целители рекомендуют смазывать больное место густой кашицей, приготовленной из куркумы и сока алоэ в равных пропорциях.
  9. Целебный состав излечит от гнойных ран и нарывов.
  10. Из данной специи также можно приготовить капли для глаз противовоспалительного действия.

Куркуму рекомендуют употреблять для общего укрепления иммунной системы и для полноценной очистки организма от шлаков, токсинов и других неблагоприятных элементов, провоцирующих развитие многочисленных заболеваний.

Куркума: полезные свойства с медицинской точки зрения

Уникальный продукт натурального происхождения рекомендуют использовать для лечения различных недугов не только народные целители, но и квалифицированные медики. Эта специя способна сотворить в организме больного человека настоящие чудеса!

Целебные свойства индийского растения были официально признаны учеными. Куркуму рекомендуют принимать:

  • при болезнях печени и желудочно-кишечного тракта;
  • для борьбы с различными инфекциями и вирусами;
  • в целях профилактики онкологических заболеваний;
  • для налаживания обмена веществ;
  • для стимуляции работы мозга;
  • при борьбе с ожирением.

Употребление куркумы:

  • снижает риски развития рака простаты;
  • приостанавливает прогрессирующий процесс болезни Альцгеймера;
  • устраняет болезненные симптомы при артрите и ревматизме;
  • предотвращает развитие метастазов при онкологии, а также снижает вероятность развития лейкемии у детей;
  • устраняет любые воспалительные процессы на кожных покровах;
  • эффективно регенерирует участки пораженной кожи;
  • рекомендовано после медикаментозной терапии для снижения рисков побочных эффектов;
  • приостанавливает развитие меланомы.

На сегодняшний день ученые проводят исследования о положительном воздействии куркумы на раковое образование в поджелудочной железе, а также при лечении множественной меланомы. На основе данной специи изготавливаются эффективные медикаменты, предназначенные для лечения разных заболеваний.

Противопоказания к применению куркумы

Несмотря на массу положительных свойств, куркума имеет некоторые противопоказания к употреблению. Приправу из целебного растения не рекомендуется принимать одновременно с фармацевтическими препаратами, что может внести определенные искажения в результаты терапевтического курса.

Также это растение опасно принимать при наличии камней в желчном пузыре, что обосновано высокоэффективным желчегонным свойством куркумы.

Другие противопоказания к употреблению ароматной специи:

  • гепатит;
  • панкреатит;
  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • с осторожностью следует принимать людям, страдающим выраженными аллергическими реакциями;
  • недопустим прием пряной специи при беременности (куркума повышает тонус матки);
  • не рекомендуется употреблять детям до 6 лет.

Суточная норма применения не должна превышать 5 грамм. Соблюдение установленной меры и рекомендаций специалиста позволит достичь полноценного выздоровления и значительного улучшения общего самочувствия. Куркума – полезный продукт с необыкновенным ароматом – лучший доктор от многих болезней!